(七)附石盆栽 伍宜孫

 

附 石 ( 日 本 稱 為 石 付 ) 是 盆 栽 中 別 創 風 格 , 而 屬 於 盆 景 一 類 。 不 論 於 石 間 附 以 樹 木 或 花 草 , 只 要 配 合 適 當 , 不 僅 能 充 份 表 現 自 然 美 景 , 且 更 富 詩 情 畫 意 。 其 著 者 , 跨 谷 縣 崖 , 磐 根 峭 壁 ; 或 突 出 孤 島 , 或 峰 巒 寄 生 , 嶺 頭 矗 立 , 或 岩 石 攀 依 。 縮 龍 成 寸 , 置 之 庭 園 廳 堂 , 不 獨 室 有 山 林 趣 , 更 使 人 有 坐 遊 山 丘 岩 壑 之 感 。

附 石 盆 栽 , 有 賴 於 樹 與 石 之 配 合 , 所 以 比 單 獨 盆 栽 之 構 造 較 為 複 雜 , 而 技 術 亦 較 高 深 , 不 易 造 出 雋 逸 作 品 , 因 此 就 屢 使 到 初 玩 盆 栽 者 視 為 畏 途 。 但 希 望 各 位 初 玩 盆 栽 者 , 千 萬 不 可 因 此 灰 心 , 因 為 附 石 盆 栽 , 自 有 其 特 別 好 處 。 吾 人 當 知 任 何 玩 意 、 藝 術 , 若 果 出 於 自 己 心 栽 , 一 手 經 營 , 造 出 一 件 滿 意 作 品 , 所 感 受 到 之 樂 趣 是 難 以 形 容 。 盆 景 當 不 例 外 , 特 別 是 附 石 盆 栽 , 一 定 要 自 己 親 為 , 未 可 假 手 他 人 。 而 且 自 造 附 石 盆 栽 , 成 本 較 廉 , 材 料 亦 較 易 尋 求 , 更 縮 短 成 材 時 間 , 而 收 樹 石 兼 備 之 效 , 此 實 為 研 究 盆 景 藝 術 初 入 門 者 之 最 好 習 作 。

石 之 研 究 :
我 國 漢 畫 , 對 石 之 研 究 非 常 認 真 , 吾 人 只 要 多 看 漢 畫 名 家 各 種 寫 石 法 , 自 然 明 白 石 型 優 劣 ; 其 次 多 參 考 別 人 附 石 作 品 , 多 看 大 自 然 景 色 , 就 一 定 心 領 神 會 。 對 每 件 石 之 型 格 、 氣 勢 如 何 , 是 否 適 合 附 以 植 物 . 瞭 如 指 掌 , 成 竹 在 胸 , 而 懂 得 如 何 利 用 , 則 作 品 自 然 臻 於 化 境 。

石 與 樹 之 尋 求 :
在 香 港 各 園 圃 中 找 石 並 不 困 難 , 而 價 亦 不 貴 , 甚 至 當 你 旅 行 郊 野 , 亦 往 住 於 無 意 中 在 山 間 田 畔 拾 得 有 用 之 石 。 只 要 認 定 此 石 之 型 格 氣 勢 是 否 適 於 附 以 植 物 , 則 不 必 囿 於 縐 、 透 、 瘦 、 秀 之 苛 求 。 因 附 石 盆 栽 必 須 樹 石 配 合 , 而 異 於 獨 石 之 單 調 。 至 於 附 石 之 樹 , 就 更 比 盆 栽 易 找 , 因 為 一 般 附 石 以 小 樹 為 宜 , 只 要 樹 型 、 氣 勢 、 根 B 能 與 石 配 合 , 不 須 唯 老 樹 是 求 , 故 找 尋 較 易 , 每 每 可 以 廉 宜 代 價 而 造 出 神 逸 之 品 , 問 題 只 在 於 作 者 之 藝 術 靈 感 與 心 思 之 運 用 而 已 。 儲 材 備 用 : 附 石 盆 景 , 一 如 盆 栽 合 植 , 先 尋 求 可 用 之 材 , 以 備 需 要 。 吾 人 常 見 香 港 園 圃 如 醉 華 園 、 寶 華 園 、 裕 新 園 、 藝 園 等 等 ( 註 :此 篇 文 章 寫 於 一 九 六 七 年 , 現 今 上 述 各 花 園 園 址 ,已 全 發 展 為 高 樓 大 廈 ) 每 年 都 還 來 大 批 榆 、 福 建 茶 、 滿 天 星 、 月 橘 、 雀 梅 , 各 種 樹 苗 、 細 樹 , 每 株 售 價 便 宜 , 其 中 不 少 可 供 作 附 石 用 。 而 英 德 石 、 連 州 石 、 沙 積 石 等 , 每 斤 重 計 亦 只 售 一 元 , 還 有 本 港 出 產 之 海 石 , 更 為 廉 價 。 好 者 不 妨 在 平 時 遇 有 認 為 可 造 之 材 , 就 兼 收 並 蓄 , 儲 為 備 用 。 所 以 附 石 在 盆 栽 中 , 是 所 費 無 幾 的 作 品 。 附 石 異 於 盆 栽 :

各 位 要 牢 記 , 附 石 與 盆 栽 不 同 之 點 :
( 一 ) 盆 栽 在 種 盆 後 如 認 為 不 妥 , 或 發 現 有 比 原 定 種 法 更 理 想 而 高 明 的 話 , 儘 可 再 事 變 更 , 但 附 石 就 不 能 了 , 一 經 將 植 物 附 石 盆 栽 後 , 甚 不 能 再 移 動 。 故 在 起 初 , 必 須 仔 細 研 究 、 多 次 審 度 清 楚 , 植 物 與 石 是 否 調 和 配 合 , 位 置 是 否 合 乎 理 想 , 確 定 後 才 可 進 行 。 最 好 選 擇 大 致 經 已 定 型 、 發 育 完 全 , 再 經 三 、 五 年 也 不 會 多 大 變 型 之 樹 ; 而 石 就 以 質 地 堅 實 者 為 宜 ’ 石 之 草 木 , 因 石 吸 收 陽 光 , 其 溫 度 傳 達 於 草 木 , 故 其 生 長 力 較 種 在 盆 上 之 草 木 為 強 而 迅 速 , 但 亦 易 於 變 型 , 而 受 熱 之 根 B更 易 乾 枯 , 尤 以 半 附 石 者 為 甚 , 因 此 需 要 給 予 充 足 之 水 份 。 吾 人 試 以 正 當 發 育 期 中 之 同 樣 植 物 , 分 別 用 於 附 石 與 盆 栽 , 則 附 石 之 植 物 在 三 、 五 年 後 , 將 會 較 種 於 盆 者 為 壯 大 。 由 此 可 知 , 附 石 盆 栽 之 生 長 力 較 強 。 故 在 初 時 , 如 果 覺 得 其 樹 正 當 強 盛 發 育 之 期 , 就 寧 可 使 樹 細 石 大 , 經 若 干 年 後 , 樹 增 高 、 枝 幹 變 粗 壯 、 自 然 合 襯 , 此 時 更 要 留 意 其 過 度 發 育 變 形 , 而 常 常 加 以 裁 剪 控 制 。 不 過 一 般 附 石 草 木 , 經 五 年 生 長 後 , 多 數 會 停 止 發 育 , 而 型 格 亦 經 生 定 , 其 理 是 由 於 四 周 環 境 或 泥 土 狀 況 , 令 根 B不 能 延 展 生 長 , 自 會 減 緩 新 陳 代 謝 。 吾 人 試 看 高 山 峻 嶺 , 許 多 百 年 老 樹 , 特 別 是 松 、 、 檜 、 榕 之 類 , 往 往 露 出 大 部 份 ! B蟠 生 石 上 , 甚 至 小 樹 懸 於 壁 隙 石 縫 , 缺 乏 泥 土 , 只 有 青 苔 掩 護 , 徒 賴 雨 露 陽 光 , 依 然 生 存 , 就 可 知 這 些 附 石 樹 木 生 命 力 是 如 何 強 壯 了 。

附 石 時 期 :
附 石 時 期 , 因 樹 之 品 種 而 略 有 分 別 , 例 如 畏 寒 之 樹 : 福 建 茶 、 月 橘 、 寶 荊 之 類 , 是 宜 於 北 風 季 節 已 過 , 每 年 在 夏 天 進 行 , 不 可 遲 至 立 秋 後 。 其 他 一 般 普 通 樹 木 , 則 宜 在 春 季 三 月 , 新 芽 未 發 前 最 為 適 當 。 因 為 此 時 期 就 是 植 物 冬 眠 後 , 開 始 進 入 活 動 狀 態 , 天 氣 漸 暖 , 生 長 較 易 。 但 榆 樹 因 每 年 發 芽 比 其 他 盆 栽 植 物 為 早 , 可 提 早 在 春 初 追 行 。 松 、 是 常 綠 樹 , 後 凋 耐 寒 , 在 秋 未 初 冬 進 行 亦 可 , 但 勿 遲 至 十 一 月 後 。 其 他 普 通 植 物 附 石 , 在 中 秋 後 , 尤 其 北 風 初 起 , 氣 候 乾 燥 時 , 切 勿 進 行 。

至 於 盆 栽 之 培 植 , 放 置 場 地 環 境 , 灌 水 , 施 肥 , 土 壤 等 , 則 因 品 種 而 異 , 兼 各 地 氣 候 不 同 , 實 不 能 一 概 而 論 。 近 年 坊 間 甚 多 有 關 論 著 , 各 位 不 妨 購 閱 參 考 , 吾 不 再 在 此 喋 喋 。


(此 章 完)


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